進食芒果后嗓子突然啞了有可能是對芒果過敏，導致聲帶充血水腫，出現(xiàn)聲嘶或者失聲。芒果含有芒果酸、氨基酸以及其它的蛋白質(zhì)，容易對機體造成過敏反應(yīng)，尤其過敏體質(zhì)的人群，因此對于進食芒果過敏史以及過敏體質(zhì)的人群，建議不要進行嘗試。如果在進食芒果的過程中出現(xiàn)嗓子不適或者嘴唇變厚的情況，需要立刻停止進食，同時大量飲水，使芒果酸、氨基酸以及其它的蛋白質(zhì)盡快排出體外，同時可以口服抗過敏氯雷他定片的藥物控制癥狀。如果患者伴有呼吸困難、悶氣等，需要立刻到醫(yī)院靜脈點滴激素以及抗生素，快速使聲帶消腫、消炎。