檸檬和動(dòng)物性的食物進(jìn)行搭配，會(huì)有最佳地促進(jìn)身體健康的效果。比如檸檬和豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝適當(dāng)進(jìn)行搭配食用，有很好地預(yù)防和緩解缺鐵性貧血的作用。因?yàn)闄幟十?dāng)中富含維生素C，而維生素C能夠促進(jìn)鐵元素的吸收和代謝。所以和動(dòng)物的肝臟一起吃，能夠利用檸檬當(dāng)中的維生素C，促進(jìn)肝臟當(dāng)中鐵元素地吸收代謝和利用，對(duì)于預(yù)防和緩解缺鐵性貧血，有非常好的效果。?檸檬可以和其他類的水果進(jìn)行相互搭配，比如檸檬可以和草莓進(jìn)行充分的搭配。因?yàn)闄幟屎筒葺?dāng)中都富含有機(jī)酸，如果一起吃，能夠很好地刺激口中津液地生發(fā)，進(jìn)而發(fā)揮出非常好地生津止渴作用。