乙肝患者用過的餐具，正確的消毒方法應該是高溫煮沸消毒，煮沸時間應超過20分鐘，可徹底殺滅乙肝病毒，達到防止乙肝病毒傳播的目的。對于需共同進餐者，或后續需使用餐具的人群，可防止乙肝病毒進一步傳播。若家庭成員有乙肝患者，更應防止家庭內部傳播，傳播方法主要針對乙肝患者進行有效的抗病毒治療，從而最大限度控制乙肝病毒復制，阻斷傳染性。目前有效抗乙肝病毒的方法，主要是服用核苷類似物或核苷酸類似物，如服用恩替卡韋或替諾福韋等。