糞便也是老百姓說的臭臭、臭大便等，糞便中有大部分是水，另外還有一些已經吸收消化過的無機物、腸道脫落的細胞、壞死或者衰老的一些細菌，還有包括無機物、消化的殘渣等共同形成，所以是人的一種體內不需要的一種東西，是一種排遺物。科學表明，真正的糞便是不應該惡臭，形成惡臭的原因主要是和一些氣體有關系，包括吲哚、硫化氫、糞臭素等。如果服用了過多的肉類、脂肪類的食物或者是蛋白類的食物，可能糞臭素、吲哚或者硫化氫的含量就會高，大便就會發出比較臭的味道。還有一種就是感染的情況，可能會發生硫化氫含量更高一些，然后有一些細菌代謝的一種異樣的成分也夾雜在其中，會產生特殊的臭味，比如阿米巴的這些疾病，產生的都是腥臭的味道。有些兒童出現消化不良的時候，未消化的蛋白質產生過量的吲哚等也是產生屎臭的原因，所以屎臭的原因，可能是和這些飲食的成分有關聯，也可能是和疾病相關。如果長期的屎臭需要查原因，當然隨著人的一些老化以后，人體的菌群也在退化，這個時候也會產生屎臭，就是老年人的屎相對于年輕人來說，會變得更腥臭一些。對這些因素都搞清楚了以后，最重要的是要排除有沒有疾病的存在，所以屎臭也是報警的信號。