如果患者喝完咖啡之后，心里出現難受的情況，是因為咖啡中的咖啡因激活交感神經，引起交感神經作用的結果。咖啡中有不同程度的咖啡因，如果攝入過多咖啡因，會引起交感神經興奮，如果喝大量濃咖啡，會引起交感神經興奮增加。交感神經一旦出現興奮就會釋放神經遞質，作用于腎上腺，腎上腺會分泌多種兒茶酚胺，包括腎上腺素、去甲腎上腺素和多巴胺等血管活性物質，會引起心率增快、血壓升高 ，從而導致心率出現偏快的情況，這時會感受到心慌、心悸、胸悶、氣短，而嚴重冠心病患者可能會誘發心肌供血不足，甚至會發作心絞痛。對咖啡因特別敏感的人要盡量少攝入咖啡，避免喝濃咖啡以及大量飲用咖啡，防止咖啡因激活交感神經，引起交感神經興奮，導致心率增快、血壓升高的現象。一旦出現上述現象要立即停止飲用咖啡，必要時需要到就近醫院就診，由專業醫生進行積極處理和干預。