啤酒中或多或少會含有一部分酒精，根據不同品牌有可能酒精度數(shù)不同，可能由于患者本身體內對酒精的排泄出現(xiàn)問題，缺乏代謝酒精的乙醛酶。所以雖然是啤酒，但酒精也會在腦內或體內蓄積，會產生頭暈、腦脹、頭疼等不不適感。這種體質可能與先天遺傳有關，即體內可能先天缺少代謝酒精的酶。通常表現(xiàn)為稍微喝一杯酒，或喝少量白酒，就會出現(xiàn)全身發(fā)紅、血管擴張、不適感等類似過敏的情況。患者應避免繼續(xù)飲酒，以免對健康甚至生命，造成不必要的損傷或危險。