不同的奶粉沖泡需要的溫度不同，需要仔細閱讀奶粉的說明書，適合孩子喝的奶溫度是40℃，大部分奶粉的沖泡溫度是40-50℃，溫度過高會破壞營養。但也有部分奶粉要求溫度>70℃沖泡，這種奶粉針對早產、抵抗力弱的孩子，防止奶粉中存在阪崎腸桿菌，阪崎腸桿菌容易引起腹瀉、胃腸道疾病。阪崎腸桿菌的適宜溫度是40-43℃，一般用溫度>70℃的水沖泡，沖泡奶粉前一定要仔細閱讀說明書，按照說明書要求的溫度沖奶粉。喂孩子的時候，需要進行溫度測試，滴一滴在手背測試溫度，孩子喝起來較安全。