新冠病毒指新型冠狀病毒感染，新型冠狀病毒是β屬的冠狀病毒它有包膜，顆粒呈圓形或橢圓形，直徑是60-140nm，含有5個必須的基因集團，包括核蛋白、病毒包膜、基質蛋白、棘突蛋白，以及LA依賴性、LA聚合酶。核蛋白包繞病毒核酸而形成核衣殼，外面的包繞有病毒包膜，而病毒包膜中包含基質蛋白和棘突蛋白，棘突蛋白可以通過結合血管緊張素酶Ⅱ而進入細胞，造成人體感染，因此目前發現新型冠狀病毒感染對于人體的入侵，是通過細胞表面的血管緊張素酶Ⅱ進入人體細胞。新型冠狀病毒感染對于熱和紫外線敏感，56℃30min可以殺滅冠狀病毒。