胃癌晚期患者出現腳腫治療方法是在治療胃癌基礎上，改善經口飲食，同時聯合腸內、腸外營養支持治療，輸注人血白蛋白，以糾正低蛋白血癥。腸內營養可以經口或者經鼻飼管或者空腸營養管進行治療，腸外營養即通過靜脈輸注補充營養。 晚期胃癌患者由于厭食、惡心、嘔吐，造成體重減低、貧血、肌肉萎縮，最終可以丟失全部脂肪和肌肉，導致營養狀況減低、白蛋白降低，所以會出現組織水腫，尤其是下肢腳踝水腫，也就是惡液質，即重度營養不良。