通常僅有進行放射性碘檢查和治療分化型甲狀腺癌的患者，在檢查和治療期間需要低碘飲食，其主要目的是為了讓碘-131進入到甲狀腺細胞內，通過碘-131的放射性作用，檢查出殘留的甲狀腺細胞和可能的甲狀腺腫瘤，進而采取治療。待完成放射性碘的檢查和治療后，則不需要長期的低碘飲食。 需要注意的情況是某些服用胺碘酮類、含碘類藥物控制心律失常的分化型甲狀腺癌患者，如果停用胺碘酮，則應經過心內科醫生和甲狀腺外科醫生商議后，再決定是否停藥。 某些清掃頸部淋巴結的患者，有可能會發生術后乳糜漏的情況，建議患者少進食高脂飲食，因為乳糜漏主要是與高脂飲食有關，高脂飲食可導致乳糜液產生過多，從而導致乳糜漏增多，建議患者多進食蛋白質含量高的食物。