甲狀腺癌術后的患者可以喝牛奶。牛奶富含豐富的蛋白質，而手術后患者營養物質缺乏，可通過少量喝牛奶來補充人體所需要的蛋白質，從而有利于患者病情恢復。但喝牛奶時一定要注意適量加熱，且少量、多次喝牛奶。患者不要進食生冷牛奶，以免造成腹痛、腹脹。此外，在進食牛奶時可適當搭配麥片、軟食，比如稀粥、面條、饃饃(饅頭)、青菜。營養均衡、合理搭配才能使患者病情較快恢復。甲狀腺癌手術的創傷主要集中在頸部，手術后患者會伴有不同程度的喉頭水腫、吞咽困難、切口疼痛等。此時患者在進食上強調容易消化的飲食、流質飲食。避免過度咀嚼和吞咽造成頸部切口疼痛，也使患者的心理負擔減輕。甲狀腺癌術后一般建議進食清淡、低脂肪、高蛋白的食物并且要富含粗纖維和維生素。上述食物有利于患者營養物質吸收、病情恢復，還可保持大、小便順暢。避免患者因手術后營養吸收不足，影響患者病情恢復。