糜爛性胃炎可以吃苦瓜，苦瓜是一種蔬菜。糜爛性胃炎病人，理論上各種蔬菜都可以吃，沒有特別的禁忌，但是要強調，吃任何東西都要有一個度，不能無限制地吃。蔬菜很大的一個方面是纖維素，纖維素對人體有利，但是要是吃大量的纖維素，則不容易消化，而糜爛性胃炎病人，通常合并有消化不良，吃蔬菜后會消化困難，胃腸難以承受。所以糜爛性胃炎的患者可以吃苦瓜，可以吃蔬菜，但是不能吃得過多。這些食物在中醫中屬于涼性，但是西醫并不講究涼性、熱性食物，只要適量吃，別吃過多即可。