胃癌手術方式有內鏡、腹腔鏡、開腹手術。內鏡下剝離實際上跟外科麻醉一樣，就是麻醉方式主要是全麻，還有的人在全麻基礎上加硬膜外麻醉。當然大部分人還是全麻。全麻可以分為三個地方需要注意的： 1、麻醉之前評估； 2、麻醉當中怎樣去注意； 3、麻醉之后復蘇如何注意。 首先麻醉之前對病人全身的狀態，心臟、肺，還包括整個全身的機體狀態，包括腎臟在內，機體功能有充分的評估，病人是否能夠適合麻醉。 麻醉過程當中對病人的生命體征要全程監控。手術以后的麻醉復蘇，同樣對病人要全程關注生命體征。還要注意病人會不會出現嘔吐，嘔吐以后會造成窒息。所以這一系列問題，麻醉之前、麻醉當中和麻醉之后需要高度重視。