白細胞和紅細胞的作用不同，具體情況如下：1、白細胞：患者進行血常規檢查時，其中的白細胞檢測項目可以觀察到白細胞增加或減少，以明確是否存在感染。白細胞主要作用是抵抗細菌、病毒等微生物的感染，白細胞中的中性粒細胞主要起對抗細菌感染的作用，淋巴細胞中的B淋巴細胞，主要產生人體所需的免疫球蛋白，即打疫苗時人體產生抵抗的抗體，T淋巴細胞在人體中的作用主要是監控腫瘤，以及對寄生蟲、病毒的抵抗作用；2、紅細胞：主要幫助人體各器官提供功能正常運轉所需的氧氣，氧元素通常由紅細胞攜帶，紅細胞數量減少時，血紅蛋白含量會降低，導致人體攜氧能力下降，從而導致貧血癥狀出現，進而導致重要臟器，如心臟、大腦等器官的供血減少，心臟供血不足時會出現心慌、胸悶、心絞痛等表現，而大腦供血不足時，會出現頭暈、乏力、眼睛發黑等表現。