全身麻醉是接受手術的狀態，在全身麻醉狀態過程中，病人沒有自我保護，要充分鎮痛、充分肌松、充分睡眠，病人處于一種完全的無保護狀態。在此過程中，病人痛覺完全被抑制，呼吸通過呼吸機維持，肌肉完全松弛，而且用肌松藥定期給予肌松，所以病人給術者創造良好的手術和外科環境。 在此過程中充分能夠體現到麻醉醫生的敬業和守護幕后英雄的作用，需要麻醉醫生不定時的觀察病人的生命體征，血壓、脈搏、心率、肌松情況以及病人的生命狀態。所以麻醉醫生一定要時刻在手術室，根據手術步驟、意外發生等，隨時做好病人呵護、護理、調節、給藥、監測。