DHA是一種必需脂肪酸，屬于Omega-3系列的不飽和脂肪酸，在體內起著很重要的作用。如果兒童是DHA缺乏，主要見于嚴重的營養不良和偏食的兒童，一般吃DHA1個月以上就會見到效果。如果不是DHA缺乏的兒童，平常膳食也還均衡，吃DHA并沒有多大意義。DHA缺乏主要見于嚴重營養不良和偏食的兒童，有些兒童吃魚、植物油非常少，這些兒童容易DHA缺乏。所以平常要平衡膳食，多吃一些深海的魚，這樣可以從食物中攝取人體必需的DHA。DHA是神經髓鞘的含量比較豐富的物質，構成神經髓鞘還有一些視網膜組織的主要成分。如果DHA缺乏，會影響兒童智力發育。所以兒童要飲食均衡，多吃一些DHA對兒童的神經髓鞘的發育有好處。但正常的兒童吃DHA也沒有多大的必要，兒童在自然的食物當中會攝入到足量的DHA。