維生素E和維生素C，對于機體的生命活動都具有非常重要的調節功效，這兩種維生素，都具有比較強的抗氧化性。維生素C屬于水溶性維生素，參與機體抗體，以及膠原的形成，并且對于碳水化合物、蛋白質，以及脂肪的代謝都具有重要作用。同時還能夠保持血管的完整性，也能增強機體的免疫功能。維生素E屬于脂溶性維生素，對于機體自由基的清除具有重要作用，也能對心腦血管的保護起到輔助功效。維生素E也叫做生育酚，具有促進生殖的作用，可以用于防治習慣性流產，以及先兆流產。總之，維生素E、維生素C屬于兩種比較強的抗氧化劑，主要可以用于預防或者是治療維生素E或維生素C缺乏導致的相關疾病或癥狀。