影響人體胖瘦的因素有很多，包括以下：1、飲食因素：飲食是主要因素，如果飲食攝入量過多、攝入熱卡超標，脂肪堆積，就會導致身體變胖。如果在飲食上控制好總熱量，另外選擇清淡、糖分含量比較低的飲食，不要過于油膩，則體重就可以得到良好控制；2、運動因素：也是非常重要的因素，體重的胖瘦也可以通過運動來調節。根據自身條件，可以選擇有氧運動和無氧運動相結合，幫助調節機體的新陳代謝率，增加肌肉含量、降低脂肪含量；3、睡眠因素：長期失眠容易出現睡眠障礙，這時也容易導致人體出現疲勞性肥胖；4、情緒因素：情緒管理也非常重要，過度大喜大悲也容易改變身體胖瘦；5、疾病因素：慢性疾病狀態、激素異常，也會影響身體胖瘦。如甲狀腺激素水平過多的時候，容易導致體重下降，而糖皮質激素水平分泌過多的時候，容易導致肥胖，尤其是向心性肥胖。而甲狀腺激素過少的時候，也容易出現黏液性水腫，導致體重增加。