飲用玉米須泡水可以減肥，但是減肥力度有限。玉米須是一味中草藥，臨床常用降血脂、降血壓、減肥、低尿。因為玉米須藥食同源，還具有一定降血糖的作用，對人體沒有什么傷害，適合長期泡水喝，具有一定血脂降低的作用，無嚴重的副作用。但是如果體重較高，則需要飲食控制、運動鍛煉，同時使用有明確降糖效果的西藥、中成藥等進行減肥。所以玉米須是起輔助作用的減肥藥物，但是不能完全依靠飲用玉米須泡水進行降血脂、減體重，治療脂肪肝。通常可以在醫院可以買到玉米須飲片，但是較干，不過泡水后功效一樣，有相同的治療作用。