正常人飯后10分鐘血糖5.8mmol/L，應是正常的血糖，因為飯后10分鐘，基本上血糖還沒有上升。在進混合餐時，食物要在胃里消化，再到十二指腸和小腸的上段空腸吸收，而10分鐘不足以讓血糖上升。尤其是吃碳水化合物、蛋白質、脂肪混合的食物升糖相對不太快。即使喝糖水，也是在半個小時，才能發現血糖升高。因此，進食混合餐后10分鐘，應該不會出現太大的血糖變化，所以飯后10分鐘的血糖5.8mmol/L基本正常。若將此時的血糖認定為隨機血糖，則也是正常情況?？傊?，飯后10分鐘不會導致體內血糖迅速增長。若是進食混合餐，血糖升高基本上也要在30-40分鐘，甚至1個小時血糖才會慢慢升高，若飯后10分鐘血糖5.8mmol/L，基本正常。此外，若血糖低于3.9mmol/L，則為低血糖，而5.8mmol/L比3.9mmol/L高，所以還在正常范圍?？傊?，飯后10分鐘對血糖的影響不大，飯后10分鐘血糖5.8mmol/L還是正常范圍內。