打乙肝免疫球蛋白的患者，可以適當食用芹菜。對抗乙肝病毒分為主動免疫和被動免疫，注射乙肝疫苗的基礎是把滅活抗原注射到體內，誘導患者機體產生乙肝抗體，從而對抗乙肝病毒，屬于被動免疫。此外，主動免疫是當患者抵抗力比較低下，或者最近可能出現感染，采取被動免疫時間不夠情況下，需要使用主動免疫。乙肝免疫球蛋白屬于主動免疫，注射進入人體后，協同人體免疫力對抗免疫病毒。注射乙肝免疫球蛋白后，可能會出現不良反應，比如發燒、低熱、惡心、食欲不振等。食用芹菜對于注射免疫球蛋白不會有太大影響，但對抗病毒的過程中仍要嚴密觀察。