剛做完手術的病人，等胃腸功能恢復以后，可以吃容易消化的水果。如果做的是胃腸道手術，如胃、腸、闌尾的手術，在病人胃腸道功能沒有恢復之前不能吃水果，此時病人的飲食一定要嚴格遵循醫囑。如果做的是非胃腸道手術，如甲狀腺、乳腺、骨科手術，病人的腸功能恢復后，就可以吃容易消化、維生素豐富的水果，如葡萄、香蕉、蘋果等，其中熟香蕉有通便的功能。如果病人做腹腔非胃腸道的手術，在胃腸道沒有恢復前也不建議吃水果，如肝臟手術、腎臟手術的病人，在胃腸道恢復之后，可以吃葡萄、香蕉、削皮的蘋果等，不建議吃不宜消化、有刺激性的水果。