急性扁桃體炎病人由于病毒和細菌感染引起，咽喉表現為劇痛，尤其是吞咽時疼痛明顯，甚至可以放射到耳部引起疼痛，絕大多數病人都會有發熱39-40℃，可以進行以下處理：1、藥物治療：一般在這種情況下，首先要用抗生素，像頭孢類、阿奇霉素類或喹諾酮類靜脈給藥或者口服，局部要給予含片、漱口水以及治療咽喉炎的中成藥物進行治療。如果病人吞咽疼痛非常明顯，影響進食，也可以采取補液的治療。通過這樣的治療后，病人一般在7-10天癥狀會逐步緩解、痊愈；2、手術治療：少數病人在治療的過程當中高熱反復不退、咽痛加劇 ，造成張口困難、說話含糊這種情況。一定要再次到醫院就診，多數是發生了扁桃體周圍炎或扁桃體周圍膿腫，需要將膿腫切開引流，當感染完全被控制以后2-3周，需要做扁桃體的切除手術。