尿毒癥透析的患者，一般不提倡吃海鮮。尿毒癥的患者透析以后，對于蛋白質的攝入要求則會放寬，通常鼓勵多吃蛋白質，可以補充透析損失，改善患者的蛋白質營養。雖然大部分海鮮屬于優質蛋白，但是海鮮是一種高嘌呤的食物。高嘌呤食物進入到人體以后，會導致患者血尿酸的水平增高。高尿酸對患者的影響較大，除了可以對腎臟造成影響外，對人體的各個器官，特別是對于心血管系統，也可以造成一定影響。所以通常要求尿毒癥透析的患者不吃或者少吃海鮮，以預防高尿酸血癥。