抽血化驗可以化驗很多項目，有些項目需要空腹，有些項目不需要空腹，具體如下：1、需要空腹的項目：主要涉及到肝腎功能、血糖、內分泌功能等化驗指標，進食可能會使結果受到干擾，如影響血糖水平、血脂水平，尤其對肝功能轉氨酶影響較多；2、不需空腹的項目：抽血化驗還可以查很多其他的項目，如血常規檢查、腫瘤標記物檢查、病原微生物檢查，這些指標對于空腹沒有太多要求，即使進食以后化驗也不會對結果產生較大影響。所以，在抽血化驗前要明確哪些項目需要空腹，哪些項目不需要空腹。如果沒有把握的情況下，建議盡量空腹抽血化驗，這樣對化驗結果產生的影響最小。有一些常年就診的患者，會明確知道，比如血常規化驗檢查不需要空腹，那么就可以減少因為空腹給身體帶來的不適影響。