做肝功能的檢查，通常規范化要求是早晨空腹抽取靜脈血，這樣更為準確、客觀地反應肝臟的功能。假如患者是危重急癥患者，并且吃過中午飯，也可以做肝功能檢查。因為目前的檢查手段以及實驗方法，肝功能的檢查，主要指標包括轉氨酶、膽紅素、白蛋白的水平，基本不受飲食影響。所以必要情況，患者病情危急，需要緊急了解肝功能的狀況，下午抽血查肝功也未嘗不可。除了肝功能的檢查之外，如果懷疑患者患有肝臟疾病，同時還要進行相應的檢查，包括病毒方面的標志物，如乙肝、丙肝，其實下午也可以做，因為乙型肝炎、丙型肝炎，標志物的陽性或者陰性，通常也不受時間、飲食的影響。如果要進行影像學檢查，比如肝臟超聲或者CT，而下午已經吃中飯，則受影響程度就較大。