胃炎患者肚子脹氣的處理方法如下： 1、讓患者進行B超檢查，排除胰腺疾病，同時進行胃鏡檢查，了解胃部情況，再進行系統治療； 2、飲食要注意以容易消化、流質、清淡飲食為主。患者要多吃新鮮水果、蔬菜，避免食用辛辣、刺激性食物，少吃產氣多的食物，包括蔥、蒜以及洋蔥之類的食物。合理膳食、少食多餐，不要進食過飽，可以進食粗纖維食物，保持大便通暢，同時注意休息； 3、進行藥物治療，比如抑酸藥物奧美拉唑、泮托拉唑、雷貝拉唑。患者還可以服用保護胃黏膜的藥物，比如鋁碳酸鎂、硫糖鋁等藥物； 4、如果患者腹脹明顯，存在胃腸動力障礙，可以加促胃腸動力藥，比如多潘立酮、莫沙必利。患者也可以服用中成類藥物胃蘇顆粒，也對腹脹有一定幫助。