大部分情況下，對(duì)于過(guò)敏性鼻炎患者的飲食，沒(méi)有過(guò)多的要求。過(guò)敏性鼻炎，其實(shí)從病理上而言，是鼻腔與鼻竇黏膜對(duì)于過(guò)敏原刺激的一個(gè)過(guò)敏反應(yīng)。正常情況下，鼻黏膜受到一些刺激反應(yīng)，會(huì)發(fā)生保護(hù)性的打噴嚏、流鼻涕，以排出過(guò)敏原，達(dá)到減輕過(guò)敏原反應(yīng)或者過(guò)敏反應(yīng)消失的目的。但是過(guò)敏性鼻炎患者，因?yàn)閷?duì)過(guò)敏原過(guò)于敏感，少量的過(guò)敏原就可以引起過(guò)敏性鼻炎患者的劇烈反應(yīng)，可以連續(xù)不斷地打很多次噴嚏，可以流非常非常多清水一樣的鼻涕，這些所有的癥狀，都是超敏反應(yīng)。在過(guò)敏性鼻炎患者中，因?yàn)槿嫔窠?jīng)敏感性比較高，會(huì)導(dǎo)致很多患者，除了對(duì)過(guò)敏原有這樣的反應(yīng)以外，對(duì)于冷熱刺激，比如忽然吃涼的，或者忽然吃特別熱的東西，也可以引起過(guò)敏反應(yīng)。有一部分患者，對(duì)于吃特別辣的東西會(huì)有明顯的過(guò)敏反應(yīng)。對(duì)于這些患者，如果以上的食物可以引起非常嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng)，建議患者盡量少食用這樣類(lèi)型的食物。但是，如果對(duì)于以上食物的反應(yīng)不是特別明顯，其實(shí)對(duì)于飲食沒(méi)有過(guò)多的限制，可以根據(jù)自己的喜好選擇食物。