如果患者由于良性腫瘤或惡性腫瘤，進行胃切除手術，尤其是切除2/3之后，或進行袖狀胃手術后，胃的容積會減少，所以進食應有一定的限制。 在術后早期，如果患者快速地進食，可能會出現腹脹、惡心、嘔吐等表現，所以患者應先從輕流食、流食逐漸過渡到普通飲食。 另外，患者可能會產生吸收障礙，尤其是對維生素類吸收較差，比如維生素B12吸收不良，患者可能出現貧血，應適當地進行維生素的補充。 此外，患者應養成細嚼慢咽的習慣，進食過程變慢、變緩。而且患者每次的進食量應相對減少，而進食次數可以逐漸地增加，比如每天進食5-6此，但每次進食量比較少，使胃逐漸地適應。