老中醫教你如何吃生姜補腎

另外，有人喜歡在酒里加入生姜，一同服用，這樣的做法又是否正確呢?中醫認為久食姜同時再喝酒的話，容易在體內形成積熱，會傷害眼睛的健康，同時還會導致痔瘡加重。生姜爛了之后，不直接食用，但是放進菜肴中調味，同樣是錯誤的做法，因為生姜腐爛之后會產生有毒物質黃樟素，有可能會誘發肝癌、食道癌等疾病。

什么體質的男性吃姜最好

第一是體質偏寒的人，平時怕冷、手足發涼，吃生冷食物之后容易腹瀉等，這類人適合多吃姜，可以溫中驅寒。另外在食用寒性的食物的時候，也可以同時食用生姜，可以中和寒性，防止寒傷脾胃，避免消化不良。

第二種是胃寒的人，平時喜歡飲用熱飲，干嘔清水等，多喝姜糖水可以幫助身體排出內寒。姜在中醫的五行理論上，是入脾胃的，可以健脾胃，幫助消化。胃不好的人，可以每天早上用生姜水沖一個雞蛋空腹服用，幫助散掉胃中的寒氣。