例如最初盛行于宮廷的補血養顏佳肴桂花糯米藕;或者用木耳和藕搭配炒菜,再放一點枸杞子,對于因肝腎陰虛引起的視物昏花、耳鳴耳背、頭暈、腰膝酸痛等癥有很好的輔助治療作用。
其次,通過不同食用藕的方法,還能輔助治療多種女性常見的疾病。
1、月經過多
臨床上尤以氣虛和血熱引起的月經過多最為常見。
氣虛而不能統攝血液的運行,會造成月經過多、經血顏色偏淡,質地清稀,伴有心悸氣短、小腹墜脹等癥,此時推薦蓮藕燉排骨,既能補氣又能止血。
如果是血熱型月經過多,則經血顏色偏深、質地黏稠,人還會出現手腳心發熱、容易牙齦出血等陰虛內熱的表現,這類人要吃生蓮藕,可削皮后直接食用或榨汁飲用,以起到涼血止血的功效。