常吃這3物患癌概率會大大降低

3、蠶豆

說到蠶豆，我想很多人首先想到的便是作為零食食用的蠶豆。而今天小編想要和大家介紹的是青蠶豆。

在蠶豆中豐富的胡蘿卜素，被人體食用之后能有效防止人體內致癌物質的合成，從而大大減少了體內癌細胞的形成，從而降低人體患癌的幾率。

同時，在蠶豆中還含有人體所需的各類營養素，其中以蛋白質為主，且都是一些優質蛋白，被人體攝入能很好的提高機體的抗病能力，增強免疫力，這也是防止癌癥產生的重要因素。

在蠶豆中含有豐富的鈣、鋅、磷脂等物質，并且還含有豐富的結石堿，從而起到增強神經系統活性和記憶力的效果，對于一些神經衰退的人來說，常吃蠶豆能很好的起到健腦，延緩神經系統衰退的目的。

另外，常吃蠶豆也能起到促進骨骼健康發育的效果，在蠶豆中含有豐富的鈣質，能利于人體骨骼對這些鈣的吸收，從而促進人體骨骼的正常發育。