大蒜降低患肺癌風(fēng)險(xiǎn) 大蒜的功效與作用
4.延緩衰老：常食大蒜能延緩衰老，大蒜的抗氧化性優(yōu)于人參。
5.預(yù)防鉛中毒：經(jīng)常接觸鉛或者有鉛中毒傾向的人食用大蒜能有效的預(yù)防鉛中毒。
6.強(qiáng)力殺菌：大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用。
7.排毒清腸：大蒜可清除腸胃有毒物質(zhì)，刺激胃腸粘膜，促進(jìn)食欲，加速消化。
8.保護(hù)肝臟：大蒜中的微量元素硒，通過參與血液的有氧代謝，清除毒素，減輕肝臟的解毒負(fù)擔(dān)，從而達(dá)到保護(hù)肝臟的目的。
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