小雪節(jié)氣 這八種食材不能少

今天是小雪，意味著冬季真正開始了！寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)變得頻繁，這時(shí)胃液分泌增多，酸度增強(qiáng)，食量增大，就到了冬令進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候。應(yīng)該要多吃潤(rùn)肺暖胃補(bǔ)腎的食物，來看看有哪些呢？

小雪節(jié)氣最該吃這八樣

1、紅棗：補(bǔ)氣血

棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能。

2、栗子 ：補(bǔ)腎

冬天的食補(bǔ)重點(diǎn)是腎，栗子被稱為“腎之果”，有補(bǔ)腎壯腰、活血化瘀功能，很適合冬天人體的需要。

3、羊肉：改善血液循環(huán)

冬天吃羊肉可促進(jìn)血液循環(huán)，可改善因陽氣不足而導(dǎo)致的手足不溫、畏寒怕冷等癥狀。

4、牛肉：暖胃

牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補(bǔ)益佳品。

5、大白菜：提高免疫力

大白菜中含豐富的及膳食纖維、胡蘿卜素，少量的蛋白質(zhì)、脂肪、等。大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高，對(duì)人體的腸道健康、視力發(fā)育和免疫力的提高都有很大幫助。它具有消食的作用；除此之外，它還具有清肺止咳的作用。大白菜中鋅的含量也在蔬菜中名列前茅，對(duì)提高人體的免疫力、補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)有重要的作用。