這幾種補鈣食品不能錯過

          發布時間:2018-12-24   來源:中華康網   
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        補鈣家常菜

        補鈣能手1——芥藍

        每100克芥藍的鈣含量高達128毫克,而相同質量的牛奶鈣含量為100毫克左右。此外,芥藍的營養十分豐富,比如胡蘿卜素、維生素C等含量很高。

        推薦菜譜:白灼芥藍

        材料:芥藍300克,大蔥10克,豬油15克,鹽3克,醬油5克,雞精2克,味精2克

        做法

        1.芥藍洗凈,放入沸水鍋中氽水斷生撈出,盛于盤中;

        2.用醬油、鹽、味精、雞精對成滋汁,淋于芥藍上,然后放上蔥絲;

        3.鍋置火上,加豬油燒至六成熱,熱油澆盤中蔥絲上即成。

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