7種"怪味菜" 能養肝通便降三高
5、胡蘿卜
上榜理由：味道不好形容，但就是不喜歡。
翻案：胡蘿卜的營養價值，可謂家喻戶曉。脾胃虛弱者，建議常吃些胡蘿卜。
推薦：小米胡蘿卜粥
因為胡蘿卜熬得比較爛，對于老人和孩子非常適合，常吃還可以改善食欲。特別是春天，天氣變暖，細菌開始繁殖，很多人如果飲食不潔，容易拉肚子。胡蘿卜粥，是非常值得推薦的止瀉食療方。再加上春天風大、干燥，氣溫也不穩定，老人、孩子感冒的很多，特別容易患上呼吸道疾病、咳嗽等，這類人可每周喝幾次小米胡蘿卜粥提前預防。可以將胡蘿卜切得碎一些，熬到粥里，口感很好。
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