吃對(duì)食物預(yù)防器官衰老
紅薯、西紅柿延緩皮膚衰老
20多歲以后，皮膚膠原蛋白生成開始緩慢，死皮細(xì)胞脫落減速。研究表明，番茄紅素和β胡蘿卜素有助于清除自由基，防止皮膚衰老。紅薯、胡蘿卜、哈密瓜和綠葉蔬菜都富含β胡蘿卜素；西紅柿和西瓜則含有豐富的番茄紅素。
低脂食物留住肌肉群
30歲后，新陳代謝每10年會(huì)遞減1%-2%。隨著年齡增大，肌肉新陳代謝逐漸減退，即便保持同樣的運(yùn)動(dòng)量和攝入相同的熱量，也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積。選擇低脂肪食物，有助于防止發(fā)胖。
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