黑豆怎么吃補(bǔ)腎氣
黑豆紫米粥
功效：健腎、益氣、補(bǔ)虛。
材料：紫米75 克，黑豆50 克。
調(diào)料：白糖5 克。
做法：
1、黑豆、紫米洗凈，浸泡四小時。
2、鍋置火上，加適量清水，用大火燒開，加紫米、黑豆煮沸，轉(zhuǎn)小火煮一小時至熟， 撒上白糖拌勻。
黑豆炒著吃會產(chǎn)生燥熱，容易傷害到脾臟，因此，身體較為虛弱的人最好還是不要吃為妙。黑豆也是不容易消化的食物，腸胃不好的人要盡量少吃。此外，黑豆當(dāng)中還含有一些嘌呤，因此肝病、腎病患者不能吃。
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