孕婦吃炒黑豆好嗎

孕婦吃黑豆身體受到的好處是很多的。炒黑豆不但好吃而且吃起來方便，女性懷孕后身體抵抗力下降，體質虛弱，孕婦食用黑豆剛好可以改善這種尷尬局面，因為黑豆能防治腎虛體弱，對體弱者有很好的滋補作用。孕婦食用黑豆還能緩解腰部疼痛、膝蓋柔軟、身體浮腫等癥狀的程度。

黑豆可以補腎虛

黑豆中含有豐富的維生素A、葉酸，味甘性平，有補腎強身、活血利水、解毒、活血潤膚的功效，特別適合腎虛體弱的孕婦。經常食用黑豆，對腎虛體弱、腰痛膝軟、身面浮腫、風濕痹病、關節不利、癰腫瘡毒等問題有良好的防治作用。

黑豆可以解毒消腫

黑豆能養血疏風，有解毒利尿、明目益精的功效，可解百毒，下熱氣，善解五金、八百草諸毒及蟲毒。如果準媽媽感到上火、頭痛、水腫、陰虛煩熱等不適，都可以吃些黑豆的。黑豆用水浸泡，搗啐成糊狀，沖湯調服可解毒，外敷可散癰腫。

黑豆養血

豆類的食品有大量的蛋白質，妊娠期，由于孕婦受到一些生理因素的影響，如妊娠期孕婦血容量平均增加50%，但紅細胞增加24%-35%，故造成血液稀釋，所以吃黑豆也是一個很好的選擇。

黑豆富含蛋白質和氨基酸

黑豆中含有的蛋白質是牛奶的12倍，能給孕婦提供足夠的蛋白質營養。黑豆中還具有人體不可或缺的八種氨基酸，容易吸收。黑豆富含的油脂，能提供一種特殊的植物固醇，這種物質不但不會增加孕婦體內膽固醇含量，反而具有抑制人體吸收固醇的功效。

另外需要注意的是，黑豆不宜與牛奶、菠菜、豆漿、四環素、蓖麻子、厚樸、龍膽、五參等同食。龍膽以及五參、厚樸都是屬于中藥材，在吃中藥的時候要注意，不應和黑豆以及黑豆漿一起吃，以免出現中毒以及其他不良現象等。