西梅和李子的區別

相信大家在日常生活中都知道李子還能夠改善食欲，促進消化的功效。所以，贏得了眾多消費者的喜食。而且李子中的營養成分比較多，還有美容養顏的作用。西梅，恐怕相對來說就要陌生一點了吧，其實西梅和李子一眼看上去是差不多的哦，那么，李子與西梅的區別有哪些呢？

西梅和李子的區別

西梅，來自智利，也稱為智利西梅。形如杏梅。西梅不只是一種零食，它和各種原料相配，可做成各種美味食品。西梅不但能當零食吃，還可入菜。無論用來 做沙拉、糕點，還是主食、配料，都非常合適。

西梅的加工產品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，隨身攜帶，既可以飽口福，又對健康有利。 西梅含有豐富的營養成分，包括纖維素、維生素A、礦物質、微量元素等。西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀，強身健骨，可使小孩增加各種維生素。

李子，是薔薇科李屬植物，別名嘉慶子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果實7~8月間成熟，飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態美艷，口味甘甜，是人們最喜歡的水果之一。世界各地廣泛栽培。

李子味酸，能促進胃酸和胃消化酶的分泌，并能促進胃腸蠕動，因而有改善食欲，促進消化的作用，尤其對胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結者有效。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消腫的作用，對肝硬化有輔助治療效果。