金絲皇菊如何鑒別

金絲皇菊一上市，就受到消費者的青睞。它型美就在你眼前綻放;它味甘入口淡淡的花香，靜靜的回甘;它自然天然種植，人工采摘，炭火烘焙。但是，市場上各種各樣的金絲黃菊讓消費者難以選擇。

1、首先要看品牌，一個合格的產品出廠都是有正規廠家的，QS生產許可，廠家的電話地址，生產日期，保質期，使用方法等等產品的信息一定要有的。現在很多茶商為了利益，自己加工包裝金絲皇菊，所以第一一定要看品牌及產品信息是否齊全。

2、看花型，真正好的金絲皇菊泡出來后是非常漂亮的，就像一朵盛開的菊花，花瓣絲狀明顯，且不會脫落。如果一朵金絲皇菊用熱水一沖花瓣都散落了，那也不是合格的。

3、看湯色，金絲皇菊一般產于江西修水，在一個純天然的環境里生長，制作工藝特殊，并沒有添加任何的防腐劑或染色劑，所以金絲皇菊泡出來的湯色是一種清水出芙蓉的感覺，干凈透明，或略帶點淡淡的黃色，一般不會太深。

4、口感，金絲皇菊入口會有淡淡的菊花香氣，一會兒口腔內會有回甘。

金絲皇菊的沖泡注意事項

1、水溫：沖泡金絲皇菊一定要用100攝氏度的沸水，頭泡溫度低了會將花泡焉，發黑，再也泡不好了。續飲也要用100攝氏度沸水，高溫沖泡可很快使皇菊栩栩如重生，且芳香濃郁，滋味濃醇甘香。

2、水質：金絲皇菊對水質很敏感，也可以通過沖泡金絲皇菊來鑒別您所用的水質。