梨子是涼性水果嗎

          發布時間:2016-11-18   來源:中華康網   
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        中國人吃梨的歷史十分久遠,古代稱為蜜父、快果、玉乳等,并有“百果之宗”的美稱 絞梨為汁,名曰“天生甘露飲”。梨鮮嫩多汁、酸甜爽口,且含有豐富的營養素,每天吃一兩個梨于健康非常有益。那么,梨子是涼性水果嗎?梨子的營養價值有哪些?

        梨子是涼性水果嗎

        梨子是涼性食物,適當食用具有降火、清熱、消暑等功效,非常適合燥熱體質食用,可以有效消除燥熱帶來的不適癥狀。適當食用對人體可以帶來不少的好處。不過涼性食物不可一次性食用太多,否則會對脾胃造成很大的影響,很容易導致腸胃功能紊亂,進而引起腹瀉。涼性食物也不可長期食用,很容易引起體質偏寒,導致免疫力降低,從而容易患各種疾病。

        梨子的營養價值

        梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素。梨還是治療疾病的良藥,民間常用冰糖蒸梨治療喘咳,“梨膏糖”更是聞名中外。梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用,所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。此外,梨皮和梨葉、花、根也均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。

        梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。

        1、梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;

        2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;

        3、梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用;

        4、梨性涼并能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等癥狀;

        5、食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;

        6、梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。

        7、煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病、關節炎。

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