梨子不能和什么一起吃

          發布時間:2016-11-18   來源:中華康網   
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        梨含有豐富的維生素,膳食纖維和鈣、磷、鐵等,自古以來就是清熱解毒圣品。常吸煙或者吃烤肉的人,體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在吃梨后會顯著降低。加熱過的梨汁還含有更多的抗癌物質——多酚。所以,在吃烤肉或一些煎炸食物后,不妨吃個梨,排除體內毒素。但是,吃梨不是百無禁忌的,一些食物不能和梨一起吃,那么梨和什么不能一起吃,你知道嗎?小編提醒您,這些食物是梨的克星,大家可要警惕了。

        1、梨+開水:致腹瀉

        梨性甘寒冷利,吃梨喝開水,必致腹瀉,這是因為一冷一熱刺激腸道的緣故。《本草綱目》中記載:“梨甘寒,多食成冷痢。”又“多食令人寒中萎困。”所以一忌多食,二忌與油膩之物同食,三忌冷熱雜進。

        2、梨+蟹:影響腸胃消化

        在《飲膳正要》中有“柿梨不可與蟹同食”的說法。梨味甘微酸性寒,《名醫別錄》記載:“梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果。”同時,在民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由于梨性寒涼,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。

        3、梨+鵝肉:損傷脾胃

        鵝肉與鴨梨不可同食,同食產生不良生化反應,損傷脾胃,傷及腎臟,容易使人生熱病發燒。

        4、梨+白蘿卜:影響甲狀腺

        蘿卜與梨相克。蘿卜與含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,經胃、腸道消化分解后,可產生抑制甲狀腺作用的物質,誘發甲狀腺腫。

        5、梨+羊肉:腹脹肚痛

        羊肉與梨相克,梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解,阻礙消化,造成消化不良、腹脹肚痛等癥。

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