老人能否吃雪蓮子

雪蓮子是菊科鳳毛菊屬雪蓮亞屬的草本植物。它生長在海拔4800-5800米的雪山雪線附近的碎石間，耐低溫抗風寒，花像蓮蓬座子，頂形似蓮花，故得名雪蓮花。該亞屬的植物有20余種，絕大部分產于我國青藏高原及其毗鄰地區。雪蓮花不易采摘，數量有限。

一、方法/步驟

1、性大熱。對風濕類風濕及腎虛引起的腰膝酸痛，性功能衰退，婦女月經不調，痛經，崩漏均有很好的療效。

2、含有豐富的蛋白質和氨基酸，可有交地調節人體酸堿度，增強人體免疫力及抗疲勞，抗衰老作用。

3、含有天然雪蓮黃硐類蘆5，雪蓮內脂、雪蓮多糖等。其防曬系數高達22DSE。因此，可有效地保護皮膚受紫外線侵害，改善皮膚色素沉著，延緩人體衰老，使人常葆青春。

4、其全草入藥，含有傘形花內酯，具有明顯的抗菌、降壓、鎮靜、解痙作用；含有東莨菪素，具有祛風、消炎、止痛和祛痰作用，治慢性支氣管炎有效率達96.6%；含有芹菜素，具有抗胃潰瘍作用；含有谷甾醇，具有降低血壓和肝中的膽固醇作用；另外還含有芹菜素-7-葡萄糖甙和傘形花內酯-7-葡萄糖甙等。

二、雪蓮子功效

雪蓮子曾是進貢皇家貴族的甜食佳品，現如今，也是賓館、酒店、飲料廠的理想配料。它的果實粘稠，色澤晶瑩，口味鮮美富含蛋白質、藻角質、氨基酸。既然作為貢品，又含有如此多的微量元素和營養物質，那么雪蓮子的功效與作用又是如何的呢？

雪蓮子中富含16種氨基酸、7種維生素以及豐富的碳水化合物。對調和人體臟腑功能具有很好的作用。所以臟腑功能比較差或者發育不良的人可以多食用雪蓮子制作的湯羹。

另外，雪蓮子具有養心通脈、清肝明目、健脾滋腎、祛痰開竅、疏腸利尿、潤膚養顏、提神補氣等功效。老少皆宜，其中還特別適合糖尿病患者食用，有利于條例糖尿病患者的身體。

雪蓮子又是天然的草藥，可以能夠幫助人們抗菌、降壓、鎮靜、解痙，在止咳化痰這方面有很大的療效。

三、老人能吃雪蓮子嗎？

不能，雪蓮子對老人的腸胃會造成不適的影響，不建議給老人食用。