你知道蓮藕煲湯的做法大全嗎

女人要懂得照顧好自己，因為青春是短暫的，不能浪費在無聊的時光身上，懂得打扮自己和養生保健的女人是讓人尊敬的，現代社會生活節奏這么忙，如果還能抽出時間來打扮自己和犒勞自己的胃，也不能不稱作是成功的女人，蓮藕湯：養生湯，秋天氣候干燥，如果不注意保養，皮膚會衰老得很快，那么蓮藕煲湯的做法大全，你知道嗎?

蓮藕安眠湯：材料：蓮藕半根，黃花菜10朵。調料：鹽少許。做法、;1.蓮藕洗凈切片，黃花菜洗凈打結。2.鍋中倒入3碗水，放入蓮藕、黃花菜煮20分鐘，至約剩1碗的量，加入鹽調味即可飲用。3.于睡前服用，湯和蓮藕、黃花菜都要吃完。菜品特色：烹飪簡單。營養價值：營養豐富，蓮藕排骨湯：主料：排骨(燙飛水后洗凈)，蓮藕切片，海帶結，蔥段，姜片，枸杞。輔料：料酒，鹽，味精，醬油。制作步驟：1、4-5飯碗水燒開，放進蓮藕煮30分鐘;2、加入排骨，姜片繼續煮60分鐘;3、加海帶結，所有調味料煮10分鐘;4、放進蔥段/枸杞煮約3分鐘即可。

蕓豆蓮藕豬蹄湯：主料：豬蹄三只，蓮藕一截，蕓豆一小碗。配料：姜3~5片，八角一個，蔥一段，鹽適量。做法:1.蕓豆提前用溫水浸泡12小時以上，豬蹄處理干凈，蓮藕去皮，洗凈。2.鍋中燒水，加入2片姜，燒開后，放豬蹄進入，焯出血沫。3.豬蹄轉入煲中，放姜片、蔥段、八角。4。加入足量的水，大火燒開。5.放入蕓豆，中火繼續燒開30分鐘左右。6.轉入電燉鍋中，燉4個小時，第3個小時放入蓮藕。7.放入鹽調味即可。

蓮藕煲湯的方法有很多種，在此不能一一為大家介紹，但是蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，肉質肥嫩，白凈滾圓，口感甜脆，生食堪與梨媲美。中醫認為，生食藕能涼血散淤，熟食能補心益腎，具有滋陰養血的功效，可以補五臟之虛，強壯筋骨，補血養血。長喝蓮藕湯，大家都能變得美美的。