知道草莓怎么吃好吃嗎

吃的方式有很多，能夠吃的東西也有很多，對于素食來說，我們常常用蔬菜作為食材，其實我們最喜歡吃的水果也可以通過加工進行變化，變為更加美味的東西，做法簡單，省時，而且大部分的人都可食用，草莓我們都知道是水果，所以可以直接吃，除了直接吃之外，我們還可以將它做成水果沙拉、做成水果蛋糕等，無論是哪一種吃法，都能吃到甜甜的草莓哦，那么，知道草莓怎么吃好吃嗎?

草莓果醬：材料：新鮮草莓300克、細砂糖180克、檸檬汁20克;草莓洗凈擦干水分，用刀切開(小個的草莓切成兩半，大個的則切成四半);在草莓里加入細砂糖;用筷子拌勻，使糖均勻的附著在草莓上;蓋上保鮮膜，放入冰箱冷，藏3個小時以上(有條件的可以冷藏24小時);冷藏過后，草莓內的水分會滲出，此時就可以繼續下一步了;將草莓連同滲出的水分一起全部放入鍋里，大火翻炒(可用琺瑯鍋或不銹鋼鍋，不要用鐵鍋);不斷翻炒直到草莓變軟，然后用中火慢慢熬干;當翻炒到濃稠狀態時，關火，加入檸檬汁 ，攪拌均勻，果醬就炒好了將果醬裝入干凈的容器里，密封放入冰箱保存。

草莓冰：材料：草莓160g，草莓醬汁3大匙，大冰塊1塊;1、草莓洗凈切片，備用2、將大冰塊放入剉冰機中，刨出1盤清冰，備用;3、于作法2的清冰放上作法1的草莓片，再淋上糖水與草莓醬汁即可。

草莓的用法竅門：1.遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草莓60克，每日3次。2.齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次。3.干咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次。4.遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯。5.酒后頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗凈后一次服完，有助于醒酒。6.營養不良或病后體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。