介紹桑椹子的功效與作用

在日常的家庭生活當中，老人和孩童都是重要的人，他們都愛吃水果，水果中所富含的維C真的對人體有很大的益處。不同的人喜歡吃不同的水果，有的人喜歡吃蘋果，因為它清脆可口;有的人喜歡吃香蕉，因為它香甜柔軟;還有的人喜歡吃橙子，因為它香氣四溢。總之，每一種水果都有它自己的特點，可以給人們帶來歡樂和健康。桑椹子也是極好吃的水果，接下來給大家介紹桑椹子的功效與作用。

桑椹子，為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚子又叫桑果、桑棗，農人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚子質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4-6月果實成熟時采收，洗凈，去雜質，曬干或略蒸后曬干食用。桑椹子有滋陰補血，生津潤腸功效。主治肝腎陰血虛虧之眩暈耳鳴，須發早白，失眠多夢，津傷口渴，消渴，腸燥便秘。

中醫學認為，桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發早白、消渴口干、大便干結等癥。桑椹入胃，能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功。桑椹有改善皮膚的血液供應，營養肌膚，使皮膚白嫩及烏發等作用，并能延緩衰老。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑椹具有免疫促進作用，可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化，促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，并對治療糖尿病、貧血、高血壓、高脂血癥、冠心病、神經衰弱等病癥具有輔助功效。

桑椹粉富含蛋白質，多種人體必需的氨基酸，易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿卜素、纖維素等。桑葚一種我們很熟悉的水果之一，不僅可以多方面的補充人體的維生素，而且多食用的話，對治療一些疾病也都是有著很大的幫助。桑葚我們可以直接食用，洗干凈即可，它的含糖量不是很高，所以適合各類人群選擇，而且根據桑椹子的功效與作用，它也是可以當成藥材，對滋補身體有著很大的作用，尤其是對補血滋陰效果極佳。