紅豆薏米粥的做法有哪些

我個人非常喜歡吃紅豆，吃起來口感非常好，糯糯的，如果再加少許的蜂蜜，味道那就更好了，紅豆喜光，根深材韌，抗風力強，根系發達，具根瘤，能固定大氣中的游離氮，萌芽力強，生長較快，對土壤要求不嚴，耐干旱瘠薄，病蟲害少，喜歡生長在開闊、向陽的河邊、海濱、林緣或荒地，生長性非常強，如果不加控制，它甚至可以排擠占據其它植物的生存空間，成為該地的領主，接下來就介紹一下好喝的紅豆薏米粥的做法!

紅豆薏米煮湯利于去濕除風;用于健脾益胃、治脾虛泄瀉。紅豆有清心養神、健脾益腎功效。夏天正好是暑氣連天的時候，內濕外也濕。紅豆薏米兩者的結合即可祛濕又有健脾益腎的功效。紅豆薏米粥既能祛除體內的濕氣，制作方法又非常簡單，而且能解決大問題，所需食材有：主料薏米200g紅豆100g蓮子20g 輔料糖桂花適量蜂蜜適量。步驟：紅豆去雜質洗凈泡發三小時。蓮子泡發去芯。薏米去雜質洗凈泡發三小時。將薏米、紅豆加入適量的水大火煮沸，小火煮30分鐘。放入蓮子再煮40分鐘。放入適量糖桂花拌均勻。等粥溫熱時放入蜂蜜即可。

煮紅豆薏米煮湯期間需要注意的事項有：粥溫熱才能加蜂蜜，溫度高會破壞蜂蜜的營養成分;煮粥千萬不要加大米，大米含有濕氣，濕性黏稠，加了大米，紅豆、薏米去濕的功效全無了;如無蜂蜜加冰糖、白糖也可以;薏米、紅豆浸泡一夜，可省時省火。