我們平時在吃早餐的時候,會選擇配上一些飲料,比如說牛奶、豆奶、芝麻糊、麥片等等,燕麥片是我們的一個很好的選擇,燕麥(裸燕麥)又稱莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能食品,燕麥片即精選塞北高寒山區(山西山陰縣境內)的裸燕麥加工制成的綠色食品,其招牌營養素不但含量高,而且質量優,是較受現代人歡迎的食物之一,在《時代》雜志評出的十大健康食品中,燕麥名列第五,那么,好喝的西麥燕麥片怎么樣呢?
這是一種采用澳洲精選燕麥為主要原料制成的一種食品,它在市場上出售時是有多種不同形態存的,而不同形態的西麥燕麥片又有不同的食用方法。
西麥燕麥片可煮制后食用:西麥燕麥片可煮制以后食用,這各食用方法只針對于那些生的西麥燕麥片,大家可以把購買回來的西麥燕麥片放在鍋中加入適量的清水,用中火煮制,在煮制的過程中可以根據自己的口味加入牛奶或者白糖以及食用鹽等調味品進行調味就可以。
西麥燕麥片可直接沖調后食用:西麥燕麥片在市場上多是那種經過熟化以后的產品, 它也叫速食西麥燕麥片,人們在食用這種燕麥片時,可以直接把它放在杯子中,用開水或者熱牛奶進行沖調,調勻以后過二三分鐘就可以直接食用。這種沖調食用方法,是人們食用西麥燕麥片時最簡單也最理想的一種食用方法。
西麥燕麥片可涼拌以后食用:在市場上有一些是經過粉碎和膨化以后的西麥燕麥片,這種西麥燕麥片在加工時會加入一些干果或者水果干制成的調味品,人們在食用這種西麥燕麥片時,一定要用涼牛奶或者涼白開進行調制,切忌用開水沖調,因為它們在接觸高溫以后,會就成了濃稠的糊糊,影響西麥燕麥片的口感。