人們總是容易忽略身邊的一些常見的東西,比如說我們習慣于認為對身體有助的就是一些價格昂貴的保養品,其實我們身邊有很多便宜又有用的東西,比如說常吃的葡萄干,葡萄干有香甜、酸甜和特甜等不同的口味,晾曬一般最適宜的地區就是新疆吐魯番,吐魯番的葡萄干在全國都是非常有名的,葡萄干的神奇作用,你絕對想不到!
葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,幫助改善貧血,血小板減少,葡萄干內含大量葡萄糖,對心肌有營養作用,有助于冠心病患者的康復,葡萄干還含有多種礦物質和維生素、氨基酸,常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用,還是婦女病的食療佳品。
不少干果都有其促進人體健康的絕招,而葡萄干所含的營養成分更是令營養學家贊嘆不已,美國營養學家前不久做過的一項研究表明,如果每天攝食相當于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇,同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
葡萄干能改善直腸的健康,因為葡萄干含有纖維和酒石酸,能讓排泄物快速通過直腸,減少污物在腸中停留的時間。更令人興奮的是,葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分,它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長,而且能阻止白血病細胞的分裂。另外,葡萄干中的纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油酯-一種血液脂肪,從而降低罹患心臟病的危險。